---

---

Location

Haut Rhin (68) | France

---

Job description

Mission: Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective sous la responsabilité du responsable de restauration. secteur: Mulhouse Vous serez en cuisine centrale pour une production de plus de 1000 repas/jour

• assurer la production en adéquation avec le nombre de couverts définis
• assurer la production en liaison froide ou chaude,
• réaliser la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre
• Évaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP cuisinier. Expérience exigée sur un poste similaire en cuisine de collectivité (minimum 4 ans)

---

Job tags

---

---

Salary