Chef d'Équipe - Leader de Salle - CDI Hautmont H/F
Location
Hautmont, Nord | France
Job description
Le groupe Colmar NV comprend 18 restaurants Crocodile en France et 6 restaurants Colmar en Belgique. Crocodile est connu comme une brasserie familiale et chaleureuse où l'on célèbre les petits bonheurs familiaux dans une ambiance décontractée et à des prix accessibles, boissons toujours incluses.
Chef d'équipe salle et cuisine,
Crocodile Restaurant est synonyme pour Bien manger, Bien travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale et souhaitons que nos clients et les membres de notre équipe se sentent à la maison chez les Restaurants Crocodile.
Toute l'équipe de Crocodile Restaurant est à la base de notre société : passionnée par le métier et extrêmement professionnelle. C'est pourquoi toute personne qui commence à travailler chez les Restaurants Crocodile peut compter sur une formation continue, une évolution personnelle, des promotions internes, des horaires qui concilient activité professionnelle et vie personnelle, des congés flexibles et une rémunération ponctuelle correcte.
Envie d'un job qui a du goût ?
En collaboration directe avec l'équipe d'encadrement, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
- Accueillir les clients,
- Orienter les choix des clients,
- Servir en salle,
- Participer à la formation de l'équipe salle,
- Suivre le programme d'entretien,
- Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse,
- Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin / fermeture le soir.
- Respecter les normes et directives Crocodile
ES-TU LE LEADER QUE NOUS RECHERCHONS ?
- Tu es un professionnel de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
- Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
- Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
- Ta passion pour le métier te donne déjà envie d'aider Crocodile Restaurant à se développer !
QU'EST-CE QUE NOUS T'OFFRONS ?
- Salaire attrayant et des repas variés proposés quotidiennement.
- Un horaire de travail varié et convivial avec un tour de rôle pour le travail les week-ends et les soirs.
- De réelles opportunités de carrière (la preuve : 90% de nos managers ont eu l'opportunité d'évoluer !)
- Crocodile Restaurant investit dans une formation approfondie sur le terrain
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein.
- Des avantages tarifaires sur les loisirs et les vacances
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Salary