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Demi-chef de rang H/F


Location

Paris 16e | France


Job description

Le Polo de Paris est avant tout un lieu de rencontres et de retrouvailles familiales et amicales.
Les deux restaurants accueillent petits et grands après leurs activités sportives, pour des repas conviviaux au quotidien mais aussi pour les événements de la vie familiale ou professionnelle.

Dans un cadre splendide, le restaurant du Cercle propose de la cuisine classique et de la brasserie de luxe, et accueille des réceptions privées et professionnelles de 30 à 400 personnes.
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un 1/2 chef de rang H/F : service à la carte pour un périmètre de 8 à 10 tables. Poste comprenant les mises en place salle et terrasse quotidiennes, restauration, réceptions et banquets

Conditions du poste :
Poste en CDI, à temps plein, 2 jours de repos consécutifs en semaine
Service le midi uniquement de septembre à mi-mai (fermeture 1 semaine à Noël)
Service en coupure de mi-mai à début septembre (fermeture 4 semaines en août)
Temps de travail modulé sur l'année

Profil recherché :
Titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration, vous débutez dans la profession ou avez déjà une 1ère expérience.
Rigoureux, discret et efficace, vous avez un fort esprit d'équipe et une réelle capacité d'adaptation.

Comment postuler ?

Email: [email protected]


Job tags

Emploi en CDITemps completTravail d'hiver


Salary

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