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Location

Metz | France

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Job description

Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant, imprégné de valeurs d'entreprise fortes et d'une vocation : " Entreprendre pour mieux nourrir l'homme ". Avec plus de 23.000 employés dans 34 pays, Savencia développe des produits innovants de haute qualité qui sont principalement commercialisés dans la distribution et la restauration.

Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités : SAVENCIA Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5ème fabricant mondial de fromages avec des marques fortes, et SAVENCIA Gourmet, acteur international du Food Service Premium, également présent dans la distribution et les magasins et spécialisé dans la gastronomie sucrée / chocolat, la charcuterie et les marques de produits de la mer.

Pour en savoir plus :
o Analyser les données de prévisions et définir les plans de fabrication et de conditionnement hebdomadaires
o Déployer le stock de produits finis disponibles
o Garantir la qualité Produits
o Suivre les indicateurs de performance (Service clients, adhérence aux plannings usines, dégagements)
o Collaborer avec le Coordinateur Planification pour l'analyse et la présentation mensuelle du S&OP

Chez la Compagnie des Fromages & RichesMonts, nous fabriquons, comme notre nom l'indique, des bons fromages : Camembert, Coulommiers, Brie, Raclette Nous partageons avec nos 1350 salariés, notre amour des produits fromagers depuis plusieurs décennies et commercialisons nos produits sous trois marques majeures : Coeur de Lion, Le Rustique et RichesMonts.

LES MISSIONS :
Vous réaliserez le planning de production des usines, à partir des prévisions de ventes, du carnet de commandes clients et des stocks sur plateformes logistiques tout en tenant compte des contraintes industrielles et de la disponibilité des matières et des emballages.
Rattaché(e) au Coordinateur Planification Pâtes Molles, vous aurez pour principales missions :
- Analyser les données de prévisions des différents marchés pour intégration et définition des plans de fabrication et de conditionnement hebdomadaires du site dont vous aurez la responsabilité.
- Déployer le stock de produits finis disponibles en fonction des prévisions et des commandes fermes clients vers les différentes plateformes logistiques (France et Export) et ainsi assurer les réapprovisionnements nécessaires pour répondre à la demande clients.
- Gérer les aléas en adaptant si besoin les plannings avec le site de production pour répondre au mieux aux besoins commerciaux.
- Être garant de la qualité Produits en maîtrisant les âges des produits en expédition plateforme sur la base d'âges cibles définis en concertation avec le département Qualité et en optimisant les rotations de stocks en conséquence.
- Suivre l'activité de son site, mesurer les différents indicateurs de performance du poste (Taux de Service clients, d'adhérence aux plannings usines, de dégagements, de remplissage des camions) et atteindre les objectifs fixés par la Direction.
- Elaborer avec votre Responsable des plans d'actions correctrices pour atteindre ces objectifs de KPIs et prévenir tout dysfonctionnement.
- Collaborer avec le Coordinateur Planification Pâtes Molles pour l'analyse et la présentation mensuelle du S&OP (demande vs capacités) du site qui vous sera affecté. VOTRE PROFIL :

- De formation supérieure Bac +3, vous justifiez d'une expérience dans le domaine comprise entre 2 et 4 ans
- Force de propositions et d'initiatives, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre réactivité
- Vous faites preuve d'une communication efficace et saurez être habile dans vos relations avec l'ensemble des parties prenantes (Industriel, Commercial, Achats, Marketing)
- Votre capacité d'analyse et d'organisation doit vous permettre de répondre efficacement aux besoins de notre environnement exigeant
- Maîtrise du pack Microsoft office : Word, Excel, PowerPoint.
- Connaissance SAP souhaitée

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Job tags

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Salary