Adjoint d'Exploitation H/F
Location
Paris 1er | France
Job description
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons un(e) Adjoint d'Exploitation pour un de nos site Entreprise basé à Paris 9ème (75) réalisant 280 couverts / jours en moyenne. Vous pilotez le site en relation avec le responsable de site.
Vos missions seront les suivantes :
Etre garant de la gestion de la partie événementielle du site (Room-service/ cocktail) Gestion des commandes, organisation des prestations, facturation et reporting.
Assurer un relationel de qualité avec les assistantes de Direction et l'interlocuteur principal du site.
Promouvoir et développer l'activité evenementielle en proposant des prestations innovantes et nouveaux services
Conjointement avec le Responsable d'exploitation
Animer et garantir le respect de nos engagements sur le self et la restauration rapide (respect du contrat et des marqueurs de l'offre)
Gérer l'affichage et la communication consommateurs
Renseigner les outils de gestion du site (Burma, Kronos, SOL, plateforme Room Service)
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation :Paris 9ème (75)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à 15h
- Avantages : 13eme mois / 13 RTT / Primes sur Objectifs
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Vous avez une connaissance du service à table
Vous avez les connaissances de bases en informatique (gestion des devis / reporting via Excel / Power Point)
Vous maitrisez l'HACCP
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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Salary