Location
Roncq, Nord | France
Job description
Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.
Le Flunch de Roncq va faire l'objet d'une transformation d'envergure. Nous recherchons la pépite qui prendra en charge le nouvel univers bar.
Profil d'expérience et motivé(e) qui souhaite rejoindre l'équipe et relever le challenge d'accompagner la transformation de ce restaurant !
Sous la direction du Directeur de restaurant, en binôme avec l'adjoint(e) de Direction dédié(e) au bar, ta mission sera de :
- Construire la culture bar tant au niveau de la commercialité que de l'ambiance particulière à cet univers ;
- Gérer la partie opérationnelle de l'univers divertissement ;
- Effectuer le service au comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools ;
- Effectuer le service au comptoir de mets (sandwichs, salades, desserts) à emporter ;
- Garantir la bonne tenue du bar (nettoyage, entretien de la verrerie, des équipements du bar selon les règles d'hygiène en vigueur)
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène) en vigueur chez Flunch ;
- Faire preuve d'autonomie et prendre des initiatives afin que les managers puissent te déléguer au fur et à mesure des missions ;
Nous pourrons aussi te former pour apporter, lorsque c'est nécessaire, de l'aide aux équipes des autres secteurs (caisse, flunch café, chaud, froid et salle/laverie) Ce que nous recherchons chez toi :
- Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d'équipe ;
- De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie ;
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ;
- Idéalement, une formation en restauration enrichie d'une première expérience dans ce secteur.
Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d'intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l'évolution de leur carrière ? Contacte-nous !
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Salary
