Location
Torcé, 35370 | France
Job description
Notre histoire est pétrie de talents ! Serez-vous le suivant(e) ?
Aujourd'hui, peu nombreux sont ceux à qui "Vandemoortele" évoque quelque chose, pourtant les produits de notre entreprise occupent une place importante dans le panier des consommateurs sans pour autant qu'ils en aient connaissance.
En effet, le Groupe Vandemoortele est leader sur le marché des produits de boulangerie, viennoiseries et pâtisseries surgelés.
Le groupe s'impose des exigences en matière de goût, de qualité nutritionnelle, de variété, de tendance, de santé et d'environnement.
Vandemoortele regroupe un ensemble d'entreprises qui nous permettent de produire et de distribuer notre large gamme de produits auprès de nombreux clients (Grande et Moyenne Surface, Restaurant). Situées dans toute la France, notre activité s'articule autour de ces entités :
- Vandemoortele Bakery France
- Vandemoortele Plant-Based Food Solution
- Vandemoortele Transport Solutions France
Groupe agroalimentaire de premier plan, VANDEMOORTELE, avec un chiffre d'affaires annuel de 1, 4 milliard d'Euros, plus de 5 000 collaborateurs dans 12 pays européens, est le leader français du marché B to B de la panification surgelée (production et vente de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie)
Nous recherchons en CDI pour notre service qualité, sur le site de Torcé (35 - axe Rennes / Le Mans), un animateur qualité (H/F)
Vos principales responsabilités :
Vous aurez pour mission de participer au développement et au maintien du système qualité et d'être garant de la qualité des matières premières jusqu'aux produits finis
à ce titre, vous serez notamment en charge :
- De la revue des spécifications internes et externes (plan de contrôle bactériologique, plan de contrôle des matières premières et produits finis, cahiers des charges clients)
- De la réalisation et gestion des audits/inspections hygiène et de la mise en place des actions correctives et préventives
- De la gestion des non conformités (matières premières => produits finis) et du traitement des réclamations clients
- De la gestion des études HACCP
- Du suivi des analyses externalisées
- Du suivi de la métrologie
- Des analyses des données qualité
- De faire vivre le système documentaire
Dans le cadre de ces fonctions, votre sens de la communication sera indispensable pour :
- Animer les réunions quotidiennes
- Former à l'hygiène et autres thèmes qualité
- Veiller au respect des bonnes pratiques hygiène
- Etre un véritable support pour les services du site
Poste à pourvoir pour février/mars De formation Bac +3 à Bac +5, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire ou avez déjà réalisé un stage significatif au sein d'un service qualité.
Vous connaissez les risques alimentaires (microbiologie, physique, chimique, allergène), les certifications IFS, BRC.
Vous maîtrisez la bureautique (Word, Excel, ppt) et l'Anglais.
Au-delà de votre expertise technique, vous êtes doté(e) de qualités telles que la rigueur, l'autonomie et le sens de la communication.
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Salary
