Location
Bandol, Var | France
Job description
Notre site : Hôtel Île Rousse Bandol
Restaurant Les Oliviers 1*Guide Michelin depuis 2019
Restaurant de plage La Goélette
Possibilité de logement sur la période d'essai
Votre mission :
Régaler nos clients !
- Vous êtes sous les directives du Chef exécutif Martin FERAGUS
- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de nos restaurants
- Vous n'avez pas peur du goût & des saveurs !
- Les Oliviers" 1* au Guide Michelin depuis 2019
- La Goélette restaurant de plage, cuisine méditerranéenne
- Vous coordonnez le secteur du garde manger ou du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine
- Vous managez le travail des commis de cuisine
Nous vous proposons :
- Un salaire de à 2200 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
- Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement
- Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée.
- Horaire en continu ou en coupure
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption.
- Prime de cooptation pour CDD et CDI
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport) Votre profil :
- Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique.
- Expérience de 2 ans réussie en cuisine
- Attentif(ve) à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients.
- Votre connaissance des normes HACCP est importante
- Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Issue de l'hôtellerie, restauration ou autodidacte, la notion du luxe reste importante
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Job tags
Salary
26.4k €/an
