RESTAURANT DE LA PISCINE
Location
Bagnols en Forêt, 83340 | France
Job description
*** URGENT *** Restaurant en bord de mer recrute pour la saison son / sa commis(e) de cuisine Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assemblage des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Vous effectuerez également la mission de plongeur (se). Vos missions : - Préparation des ingrédients selon les instructions du chef - Assemblage des plats et assurer une présentation soignée - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la gestion des stocks et des commandes Vous avez une première expérience réussie en tant que commis(e) de cuisine. Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression. Polyvalent(e), vous êtes capable de suivre les instructions et à vous adapter rapidement. Service du midi uniquement du 01 avril au 30 juin puis du 01 septembre au 31 octobre / Service midi et soir en juillet et août *** POSTE NON LOGE ***
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Salary