DB Recrutement
Location
Chamonix Mont Blanc, Haute Savoie | France
Job description
CHEF DE PARTIE H/F
Vous intégrez une brigade composée de 7 à 9 personnes. Vous êtes polyvalent au froid comme au chaud. Vous avez déjà de l'expérience en cuisine de brasserie.
L'activité moyenne de 300 couverts par jour, susceptible de varier en fonction des pics d'activité.
Le Ticket moyen d'environ 40 €.
L'établissement propose de la restauration toute la journée.
Le matériel de cuisine inclue des équipements tels que four vapeur, cellule de refroidissement, thermo cuiseur, cuisson lente, mise en température, etc.
L' hygiène est contrôler par un laboratoire pour maintenir des standards de sécurité alimentaire élevés.
Saison du 1 avril au 15 septembre 2024.
Rémunération : 2200 € net
Poste nourri/ logé (bonnes conditions de logement), studio seul
Horaires en coupures
Contrat 43 h
2 jours de congés
Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique et à contribuer à la qualité de notre cuisine, envoyez votre candidature avec CV et lettre de motivation
Job tags
Salary
40 €/heure