Morbihan Emploi
Location
Quiberon, Morbihan | France
Job description
Description du poste : Nous recrutons pour notre client sur la Presqu'ile de Quiberon: Un préparateur en poissonnerie H/F Vous travaillerez du mardi au samedi au sein du labo de préparation et aurez pour tâches principales : Nettoyage des poissons (écailler et vider) Filetage et tranchage Fumage Mise sous vide Horaires 8h30 12h30 13h15 16h30 du mardi au samedi Profil : Expérience en poissonnerie ou traiteur Filetage des poissons Travail minutieux Respect des règles d'hygiène Compétences requises Vous maitrisez les techniques de préparation de produits de la mer Vous appréciez le travail en back office
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Salary
