Chef de partie - 641.25 € - Collective Entreprise
Location
Gonesse, Val d'Oise | France
Job description
Une personne qui souhaite poursuivre un CDI avec nous.
Ayant une voiture pour venir dans nos locaux (+ facile!).
Une personne motivée, ouverte d'esprit, organisée, autonome sachant parler, comprendre & écrire Français pour s'harmoniser avec notre jeune équipe.
Votre rôle sera d'aider nos cuisiniers à produire les commandes, réapprovisionner les MEP, réceptionner les commandes ainsi que de les ranger tout en gardant la cuisine propre.
Sachez que chaque jour est différent, nous pouvons avoir beaucoup de commandes ou rien du tout d'une heure à une autre d'où l'importance d'etre réactif à tout moment !
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Job tags
Salary
641.25 €