Temporis Les Sables d'Olonne
Location
Talmont Saint Hilaire, Vendée | France
Job description
Description
On ne choisit pas sa famille mais on choisit son futur JOB !!!
Et c’est le moment, c’est MAINTENANT !
Temporis Les Sables d’Olonne souhaite être ton révélateur de compétences pour notre client entreprise basé à Talmont St Hilaire qui recherche son (sa) futur(e) Boulanger(ère)
Chaud devant, voici tes missions :
- Tu sélectionnes et doses les ingrédients (farine, levure, additifs, ...)
- Tu réalises les pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanges et effectues le pétrissage
- Tu divises la masse de pâte en pâtons, les boules et en effectues la tourne ou le façonnage
- Tu surveilles les étapes de fermentation
- Tu confectionnes les viennoiseries (découpe, garniture, dorage...)
- Tu procèdes à la cuisson / pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défournes
- Tu effectues la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
- Tu nettoies et maintiens en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Tu effectues la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie
- Tu disposes les produits de boulangerie, de viennoiseries sur les présentoirs
Votre profil :
- Tu es titulaire d'un CAP Boulangerie et dispose d'une première expérience
- Tu connais les caractéristiques des farines, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les conditions de surgélation, la chaîne du froid, et les procédures de fabrication de produits de boulangerie
> En vu d'un CDI
Alors emballez et prêt à mettre la main à la pâte ?
La porte de l’agence Temporis Les Sables d’Olonne est ouverte pour toi et Margot, Isabelle, Julie et Romy t’accueillent du lundi au vendredi. Autre option : tu te connectes sur notre site et tu créées ton espace candidat. Encore une autre option : tu dégaines ton téléphone au 02 52 61 03 00
LES AVANTAGES TEMPORIS LES SABLES D’OLONNE :
Votre agence intervient sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! En complément du salaire, les primes d’intérim (10% d'indemnité de congés payés et 10% d’indemnités de fin de mission) viennent s’ajouter. Et ce n'est pas tout ! Rejoindre Temporis, c’est aussi bénéficier des avantages du FASTT (garde d’enfant, déplacement, mobilité, logement.) et d’une mutuelle intérimaire.
Mais aussi un accompagnement personnalisé : des acomptes à la demande tous les mercredis, un CE riche en partenaires locaux, un Compte Epargne Temps rémunéré à 5% (facultatif).
Expérience
Diplomes/Qualifications demandées
Diplomes/Qualifications demandées
Type de poste
MIS
Job tags
Salary