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Location

Charente (16) | France

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Job description

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Vous allez intégrer le service restauration d'un Foyer pour personnes en situation de handicap situé à St CLAUD(16) à 40 minutes d'Angoulême en qualité de Cuisinier / Chef de partie F/H. Etablissement de 50 lits. Equipe de 2 personnes.
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Démarrage au plus vite.
Dans le cadre de vos MISSIONS, vous :
- Assurez la production culinaire pour 50 couverts par jour en faisant preuve d'autonomie (avec des régimes et textures modifiées).
- Préparer les menus et élaborer les plats
- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons des aliments
- Soigner le dressage des plats ou assiettes
- Nettoyer la cuisine, en fin de service
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
- Êtes le garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
NOTRE PROPOSITION :
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
Travail 1week end /2 travaillé
Journée en 10H 8h00> 20H00 par jour (avec 2 h de pause mais pas de coupure)
3 jours travaillés semaine 1 > 4 jours de Repos
4 jours travaillés semaine 2 > 3 jours de Repos
35H/ semaine
Localisation : Saint-Claud (16) à 40 minutes d'Angoulême
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :
- À partir de 1900€ brut mensuel + primes
- 13ème mois - Mutuelle - RTT
Un métier évolutif et formateur avec des missions variées :
- Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
- Des opportunités de mobilité France entière. de la passion et de la créativité
du dynamisme et de la polyvalence
de la bienveillance et un bon relationnel
des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation

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Job tags

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Salary

1 900 €