Jefe/a de cocina para hotel
Location
Bilbao, Vizcaya | Spain
Job description
Descripción del empleo
¿Te apasiona la cocina y tienes una amplia experiencia demostrable como jefe/a de cocina? Esta puede ser una gran oportunidad para ti, desde Grupo Crit, empresa reconocida de trabajo temporal y selección, nos enocontramos inmersos en un gran proyecto de búsqueda de un/a candidato/a con experienica en alta cocina y hoteles para un nuevo establecimiento en el GRAN BILBAO.
Se valorará muy positivamente, tanto la experiencia previa en hoteles
Funciones:
* Saber trabajo en equipo, dirigirás tu propio equipo de cocina, tendrás a mas de 10 personas a tu cargo.
* Gestión y coordinación de personal
* Gestion de los costes
* Control de stock
* Seguimiento de protocolos para regular el buen funcionamiento de la cocina
Ofrecemos:
* Incorporacion a un gran proyecto en Bizkaia
* Contrato indefinido a través de la empresa
* Salario comepetitivo según valía
* Formación continua y oportunidad de crecimiento profesional
Requisitos mínimos
Requisitos mínimos:
* Experiencia minimo 5 años
* Pasión por la gastronomía
* Conocimiento de las técnicas culinarias
* Liderazgo
Job tags
Salary