Maitre Restaurante en Benidorm
Hoteles Magic Costa Blanca
Location
Benidorm, Alicante | Spain
Job description
Magic Costablanca busca incorporar a un maître para sus establecimientos hoteleros situados en Benidorm.
Las funciones a realizar son las propias del puesto:
- Cumplimientos de las normas y procedimientos marcados por la cadena.
- Velar por la satisfacción de los clientes en cumplimiento con el estándar de calidad y servicio marcado por la cadena
- Gestión del equipo de Sala del Restaurante.
- Revisar las reservas y organizar las mesas.
- Asesorar a los clientes, tomar comandas.
- Supervisión del servicio.
- Gestión y control de la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Control del stock de productos del almacén de Restaurante.
Requisitos
Titulación mínima: Bachillerato/COU
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
- Experiencia demostrables en Restaurantes mínimo 2 años.
- Capacidad de liderazgo de Equipos.
- Nivel intermedio de inglés (mínimo B2).
- Conocimiento de la normativa APPCC.
- Formación en Gestión de alérgenos.
- Orientación al cliente.
- Buenas dotes comerciales.
Job tags
Salary