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Cocinero y Jefe de Partida para Hotel 4* en Mallorca


Empresa de Selección


Location

Cuenca | Spain


Job description

Salario:

Tipo de contrato:

Indefinido

Jornada:

Jornada Completa

Experiencia:

2 años de experiencia

Beneficios laborales

Seguro Médico

Descuentos Hoteles

Seguro de Viaje

Clases Online Yoga

Gimnasio Virtual

Planes Nutricionales

Formación Campus Virtual

Importante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en Mallorca los siguientes perfiles:
- Cocineros/as - Chef
- Jefes/as de Partida

Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en:

- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Cocinero/a, tú rol se basará en:

- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

¿Qué buscamos en ti?

Como Jefe/a Partida:

- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
- Conocimiento de la partida del frío/caliente.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en zona vacante.

Como Cocinero/a:

- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
- Conocimiento de la partida del frío/caliente.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en zona vacante.


Job tags

IndefinidoTiempo completoContrato


Salary

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