Cocinero y Jefe de Partida para Hotel 4* en Mallorca
Location
Sevilla | Spain
Job description
 Salario: 
 Tipo de contrato: 
 Indefinido 
 Jornada: 
 Jornada Completa 
 Experiencia: 
2 años de experiencia 
 Beneficios laborales 
 Seguro Médico 
 Descuentos Hoteles 
 Seguro de Viaje 
 Clases Online Yoga 
 Gimnasio Virtual 
 Planes Nutricionales 
 Formación Campus Virtual 
   Importante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en Mallorca los siguientes perfiles: 
- Cocineros/as - Chef 
- Jefes/as de Partida 
Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en: 
- Control y supervisión de la partida asignada. 
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. 
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 
- Cuidar la presentación de los platos servidos. 
- Mantener la limpieza del área de trabajo. 
Como Cocinero/a, tú rol se basará en: 
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. 
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. 
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
- Mantener la limpieza del área de trabajo. 
¿Qué buscamos en ti?
Como Jefe/a Partida: 
- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante. 
- Conocimiento de la partida del frío/caliente. 
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. 
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente. 
- Residencia en zona vacante. 
Como Cocinero/a: 
- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante. 
- Conocimiento de la partida del frío/caliente. 
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. 
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente. 
- Residencia en zona vacante.
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Salary