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Location

Vigo, Pontevedra | Spain

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Job description

Desde Luxe Talent , Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando para uno de nuestros clientes, cadena de Restauración Organizada, la figura de un/a Gerente de Restauración para liderar el centro de Vigo.

En nuestra consultoría de selección y formación trabajamos con distintas firmas en los sectores del Lujo, Premium y High Premium alrededor de Europa y tenemos oficinas en Barcelona, Madrid, Paris, Milán y Munich.

Descripción del puesto

Tus principales funciones a desarrollar, comoGerente de Restauración serán:

• Gestionar la cuenta de explotación del restaurante, realización de informes y analisis de KPIS de negocio.
• Gestionar al equipo, encargandose de su selección, formación y gestión.
• Asegurar y supervisar todos los procesos de atención al cliente.
• Asegurar el correcto aprovisionamiento del local.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

#J-18808-Ljbffr

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Job tags

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Salary