MANAGER PARA RESTAURACION

Location

Eivissa, Islas Baleares | Spain

Job description

Buscamos MANAGER para nuestros restaurantes ubicado en San Antonio (Ibiza).

Grupo Mambo es una empresa de races familiares que a da de hoy cuenta con ms de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza. Una entidad clave en el panorama hostelero de la isla en constante evolucin expansin y crecimiento sostenido. Arraigados en el corazn de la isla Grupo Mambo es pasin por la hostelera compromiso con Ibiza y su cultura festiva.

Tasks

• Supervisar organizar y dirigir el trabajo y horarios del resto de personal: cocineros pinches camareros limpieza etc.
• Participacin en seleccin de personal y puesta en marcha del local.
• Gestionar las reservas y flujo de clientes.
• Colaborar y aportar ideas en materia de publicidad y marketing.
• Plantear mejoras operativas logsticas y funcionales.
• Control de stocks albaranes facturas...
• Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo correspondiente.

Requirements

• Experiencia previa en puesto similar.
• Perfil con aptitudes de Relaciones Publicas o comercial.
• Dominio de ingles.

Benefits

Porcentaje sobre objetivos

Seguro mdico

Otros beneficios:

Tarjeta de Descuento en Locales del Grupo

Job tags

Salary