Location
Barcelona | Spain
Job description
Titulación mínima: Sin titulación Experiencia: 3 años mínimo Categoría profesional: Empleado Residencia: Provincia Barcelona Idioma imprescindible: Español - Profesional Las funciones principales del Cocinero/a serían: Limpiar, pelar y cortar los alimentos Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños Ayudar en la preparación de los platos listos para servir Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) Llevar un seguimiento del stock de alimentos Gestionar el control de los pedidos Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Dirigir, en caso necesario, a los ayudantes de cocina. Gestionar la cocina tal y como, se estima. Para más información, póngase en contacto.
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Salary