Segundo/a Jefe/a de Cocina
Location
Barcelona | Spain
Job description
¿Buscas empleo en el sector de la restauración? ¿Cuentas con experiencia trabajando en cocina? ¿Te gusta y se te da bien la armonía y el trabajo en equipo?
¡Si es así, esta es tu oferta!
Una empresa del sector de la hostelería precisa incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para realizar las siguientes funciones:
-Asistir al jefe de cocina en sus funciones
-Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias
-Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario
-Control y gestión de platos mediterráneos y cuarto frío.
Requisitos - Experiencia previa en posiciones similares
- Experiencia en elaboración de menús.
- Conocimientos en cocina mediterránea y cuarto frío
¿Qué ofrecemos?- Jornada completa
- Contrato Fijo Discontinuo directamente por empresa
- Turno 8h flexible de Lunes a a Domingo, con 2 días de descanso.
Job tags
Salary
29000 €/año