Location
Adeje, Santa Cruz de Tenerife | Spain
Job description
Vacantes 1
Lugar Adeje , STA. CRUZ DE TENERIFE
Tipo de jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato por sustitución de persona trabajadora
Disponibilidad horaria
Rotativa
Sector
Servicios
Puestos de trabajo
COCINERO/A
Cadena hotelera situada en el sur de la isla de Tenerife, precisa incorporar en su plantilla cocineros/as.
Tus principales funciones serían: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Planificar y organizar el trabajo del equipo de ayudantes a su cargo. Preparación de cortes de carne y pescado.Experiencia
Al menos 1 año
Nivel de estudios
Sin Estudios
Vehículo propio
Es necesario disponer de vehículo propio.
Nivel de idiomas Nivel Avanzado
Job tags
Salary
