Location
Alemania | Spain
Job description
Labor
Newrest busca incorporar Gerente/a del Centro de
Barcelona para sus actividades de catering en España.
MISIONES
Las funciones a ejercer como
Gerente/a del centro de Newrest
Barcelona (indicativas, pero no restrictivas), en directa colaboración con el Director
de Operaciones, serán las siguientes:
- Implantar la estrategia operativa de la compañía en el centro (sistemas operativos y de
producción, política comercial y de recursos humanos).
- Alcanzar
los objetivos presupuestarios anuales fijados para el Centro de Barcelona.
- Asegurar
el cumplimento de los objetivos comerciales del Centro de Barcelona permitiendo alcanzar el nivel de satisfacción esperado del/de la cliente/a.
- Dirigir
el equipo de mandos intermedios (Operaciones, Producción, Mayordomía, Venta a
Bordo, etc.) mediante la supervisión técnica y una coordinación departamental.
- Supervisar los planes de producción del centro asegurando el ajuste presupuestario y
actuando activamente en las desviaciones (principalmente en materia prima y
coste de personal).
- Asegurar
la correcta aplicación de procedimientos de Seguridad Alimentaria, Seguridad en
Pista y Prevención de Riesgos Laborales.
- Realizar las acciones comerciales encomendadas orientadas a satisfacer las expectativas
del/cliente/a.
- Impulsar el enfoque hacia el/la cliente/a de toda la organización, asegurando el máximo
nivel de servicio en todos los departamentos.
- Difundir e implantar las mejores prácticas a todos los niveles.
- Asegurar la permanente adecuación entre la plantilla y la producción del centro.
- Se ocupará del desarrollo profesional de sus colaboradores/as, y de potenciar sus conocimientos y competencias.
- Velar
por el cumplimiento de las medidas del Plan de Igualdad entre mujeres y hombres dentro de su ámbito de responsabilidad.
- Desarrollar
las actividades y asumir las responsabilidades relacionadas en el Plan de
Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.
- Respetar la política medioambiental de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito
concreto.
Perfil
- Estudios: Licenciatura/ Grado en Económicas, ADE,
Ingeniería o similares. Usuario/a avanzado/a office.
- Inglés nivel avanzado, hablado y escrito.
- Experiencia de 5 años en puesto similar.
- Incorporación inmediata. Disponibilidad horaria y
para viajar.
- Proactividad.
- Compromiso.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Alta dedicación, iniciativa,
capacidad resolutiva.
Job tags
Salary
