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Location

Palma de Mallorca, Islas Baleares | Spain

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Job description

Descripción del empleo

Buscamos una persona para la posición de Ayudante/a de Cocina en nuestro hotel 4* Pure Salt Garonda en Playa de Palma.

Misión: Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Tu día a día será:

• Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
• Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
• Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Incorporación: Inmediata
Tipo de jornada: Completa
Tipo de contrato: Fijo Discontinuo
Salario: según convenio

¿Qué ofrece la empresa?

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

- Trabajar en una compañía estable y reconocida.

- Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.

- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Requisitos mínimos

Requisitos mínimos:

Estudios mínimos: FP medio en servicios de Restauración o Títulos privados de escuelas de hostelería.

Estudios valorables: Conocimientos de gastronomía y cócteles.

Nivel alto de inglés y/o alemán.

Nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.

Experiencia: de 1 a 2 años en puesto similar.

Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente

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Job tags

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Salary