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Location

Marbella, Málaga | Spain

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Job description

Requisitos mínimos ¿Qué buscamos en ti? Como Jefe/a Partida:

• Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
• Conocimiento de la partida del frío/caliente.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
• Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
• Residencia en zona vacante.

Como Cocinero/a:

• Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
• Conocimiento de la partida del frío/caliente.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
• Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
• Residencia en zona vacante.

Descripción En Iberostar estamos buscando incorporar jefes/as partida y cocineros/as a nuestro equipo en el hotel Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

• Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).
• Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
• Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
• Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio. Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en:

• Control y supervisión de la partida asignada.
• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Cocinero/a, tú rol se basará en:

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
• Jornada completa.
• Incorporación inmediata.

¿Qué beneficios tendrás?

• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
• Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
• Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.

Puedes apuntarte a la oferta de empleo desde el siguiente enlace: - Conocimiento de la partida del frío/caliente.

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Job tags

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Salary