Runner / Ayudante de camarero - Florentine Marbella NEW...

Location

Marbella, Málaga | Spain

Job description

Ladies & Gentleman ,

Are you ready to join the biggest restaurant opening in Marbella and shape the international expansion of Florentine with like minded colleagues ?

After a huge success in the restaurant scene in Sweden, we are setting off for an international expansion with the first stop in Marbella.
In June 2024 we will be opening a 400 seats, 800 square meter, glamorous Trattoria in the heart of the most prestigious Golden Mile in Marbella.
The restaurant will offer 2 floors, a patio, spectacular terrace with 360 bar, live entertainments and an open kitchen. 

Estás preparado para unirte a la apertura del restaurante más grande de Marbella y dar forma a la expansión internacional de Florentine con compañeros de ideas afines?

Después del gran éxito en restauración en Suecia, estamos poniendo en marcha la expansión internacional con su primera parada en Marbella. En junio de 2024 abriremos una glamurosa Trattoria de 400 plazas y 800 m etros cuadrados en el corazón de la glamurosa Milla de Oro en Marbella. El restaurante comprenderá 2 plantas, un gran patio, una espectacular terraza con un bar 360, entretenimientos en vivo y una preciosa cocina abierta.

Florentine is an upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene.

Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients.
The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.

Sobre nosotros

Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de comida informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana.

Nuestra comida y bebida italiana casera se elabora con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados.

El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una increíble familia de 350 personas que sigue creciendo, sirviendo a más de 3000 comensales al día en nuestras 8 trattorias.

Florentine

Culture and values
We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike.
Our core values: Passion, Trust, Entrepreneurship & Authenticity are guiding light in everything we do.

Cultura y valores

Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo.

Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Espíritu Empresarial y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos .

About You and the role

We are looking for curious, energetic and helpful people with a “can do attitude”, previous experience is a plus but not required.

• You will be delivering big trays of food and drinks to our guests, dealing with any special allergies or requirements and making sure you accommodate additional guests' requests.
• You will be setting up the restaurant for service and making sure there is always everything available on the waiter stations for a smooth service
• The work is in a very busy environment and our runners often will have multiple tasks to accomplish

Sobre ti y el puesto

Buscamos personas curiosas, enérgicas y serviciales con una "actitud siempre positiva", la experiencia previa es un plus pero no es necesaria.

• Sirviendo a nuestros huéspedes con grandes bandejas de comida y bebidas, tratando con cualquier alergia o requisito especial y asegurándote de atender las peticiones adicionales de los huéspedes y en constante comunicación con camareros y barmans
• Preparar el restaurante para el servicio y asegurándote de que siempre esté todo disponible en las estaciones de camareros para un servicio sin problemas.
• El trabajo se desarrollará en un entorno intenso y con múltiples tareas a realizar para proporcionar un servicio adecuado.

Our support and what to expect

Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.

• Best on the market salary of 1800-2000 euro per month + great tips
• Full time and seasonal contracts, average of 40 hours a week
• Sharing accommodation (T&C applies)
• 44 holidays days a year, inclusive bank holidays
• 500 euro referral bonus scheme for introducing a successful colleague
• Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
• Exciting growth opportunities
• Regular performance reviews and salary evaluations
• Full onboarding, cross training and tailored career development plan
• Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off where possible
• The unforgettable annual Gala party and team nights out
• International trips and possibility to work abroad
• Friends for life

Nuestro apoyo y qué esperar

Nuestro equipo está formado de compañeros de gran corazón e increíble talento que se asegurarán de que te sientas muy bien acogido desde el primer día.

• El mejor salario del mercado de 1800-2000 euros al mes + buena propina
• Contratos a tiempo completo y de temporada, con una media de 40 horas semanales
• Alojamiento compartido (según Términos y Condiciones)
• 44 días de vacaciones al año, con festivos incluidos
• Plan de bonificación de 500 euros por recomendar y presentar a un compañero de éxito
• Deliciosas comidas en equipo y refrescos sin límite durante los turnos
• Emocionantes oportunidades de crecimiento
• Revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales
• Incorporación de jornada completa, formación cruzada y plan de desarrollo profesional a medida
• Equilibrio entre vida laboral y personal, horarios a 4 semanas vista, con la posibilidad de disfrutar de un fin de semana libre al mes
• Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y noches de fiesta en equipo
• Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero
• Amigos para toda la vida

Trophy Cabinet

• Diversity award, Sweden 2023 (51 different nationalities within our family)
• Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
• Best Swedens Vegan Pizza 2024

Gabinete de trofeos

• Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)
• Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo 2023
• Mejor pizza vegana de Suecia 2024

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Salary