STELLVERTRETENDE HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D) BRUDER-KLAUS-HEIM VIOLAU
Location
Altenmünster | Germany
Job description
Das Bistum Augsburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Bruder-Klaus-Heim unter neuer Leitung in Violau eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit(39 Wochenstunden). Der Dienstort ist in Violau.
Das Bruder-Klaus-Heim ist ein Schullandheim bzw. eine Jugend- und Erwachsenenbildungsstätte der Diözese Augsburg. Es ist für alle Gruppen offen, die miteinander einige Tage oder auch Wochen zusammenleben und arbeiten möchten. So reicht die Vielfalt der Gäste von Kleinstgruppen mit nur 3 Personen bis zu Gruppen von 130 Personen.
Verantwortlichkeiten:
- Mitverantwortliche Leitung des hauswirtschaftlichen Bereiches mit Küche und Übernachtungsmöglichkeiten
- Vertretung der Hauswirtschaftsleitung
- Speiseplangestaltung mit Warenorder und -verwaltung
- Mitarbeit bei der Personaleinteilung
- Selbständige Zubereitung von Speisen für die Beleggruppen
- Überwachung der Lebensmittelallergien und Ernährungsbesonderheiten
- Mitarbeit in Raum- und Wäschepflege
- Ansprechpartner für Umsetzung des Hygieneplans
- Überwachung von Prozessen in Essenszubereitung, Wäschepflege und Reinigung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft
- Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft und idealerweise bereits als stellv. Hauswirtschaftsleitung
- Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
- Engagement und selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Interesse an Nachhaltigkeit und regionaler, saisonaler Speiseplangestaltung
- Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche
Vorteile:
- Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
- Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub im Jahr
- Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Besondere Sozialleistungen und leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 6 ABD ähnlich TVöD
- Breitgefächerte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.
Bischöfliches Ordinariat Augsburg – Personalabteilung Verwaltung und Arbeitsrecht
Ansprechpartner Recruiting: Herr Johannes Kramer
Tel: 0821/ 3166-1316, E-Mail: [email protected]
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Salary