Koch/Köchin (m/w/d)

Location

Asperg | Germany

Job description

STELLENBESCHREIBUNG

Unser Hotel & Restaurant Adler liegt im historischen “Asperg“. Das familiengeführte 4-Sterne-Superior Hotel & Restaurant wird seit 1897 in der vierten Generation von uns geführt.

Der Adler Asperg ist bekannt für seine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche zwischen Bodenständigkeit und Raffinesse. In unseren Restaurants servieren wir altbewährte, regionale Gerichte mit neuen Akzenten. Unsere Küchenbrigade verwöhnt die Gäste mit vielfältigen Köstlichkeiten – von der schwäbischen Hausmannskost bis zur internationalen Küche. Darüber hinaus überraschen wir sie mit unseren „Schwabbas“, einer Eigenkreation des Adler Asperg. Die köstlichen Happen verbinden schwäbische und spanische Genüsse und zeigen einmal mehr, dass wir mit unserer Heimat fest verwurzelt und dennoch offen für Neues sind.

*** Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen ab sofort eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.***

Aufgaben /Verantwortungsbereich:

• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen à la carte
• Mitentwicklung von neuen Menüvorschlägen und Speisekarten
• Warenbestandskontrollen und Warennachbestellungen

Anforderungen:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der (gehobenen Gastronomie) wünschenswert

Wir bieten:

• eine dauerhafte Anstellung in Vollzeit in einer renommierten Sterneküche
• ein kreatives und innovatives Team
• Arbeitszeiten ohne Teildienste
• übertarifliche Bezahlung,
• Mitarbeiterausflüge,
• Vergünstigungen bei Speisen und Übernachtung
• Wohnung kann gestellt werden
• Urlaub: 3 Wochen im August und 2 Wochen im Januar/ Februar.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne schriftlich oder per E-Mail an Bewerben über hokify

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Salary