Location
Bad Liebenwerda | Germany
Job description
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Koch (m/w/d) in Vollzeit
Die Kliniken von MEDIAN gehören zu den besten Reha-Kliniken Deutschlands mit einer herausragenden Kompetenz bei Rehabilitation und Teilhabe. Im Bericht zur Qualitätsprüfung durch die Deutsche Rentenversicherung von 2021 waren MEDIAN Fachabteilungen 99 Mal in der Spitzengruppe vertreten; 15 Mal gab es dabei 100 von 100 möglichen Qualitätspunkten. Hinzu kommen zahlreiche Auszeichnungen in Klinik-Rankings sowie Regionalpreise. 121 Kliniken und Einrichtungen, nahezu 19.200 Betten und Behandlungsplätze sowie mehr als 15.000 Beschäftigte in 13 Bundesländern machen MEDIAN zum größten privaten Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen in Deutschland.
Für unsere
MEDIAN Fontana Klinik in Bad Liebenwerda suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen engagierten
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
- Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
- Speisenausgabe
- Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
- Gelegentliche Unterstützung im Service
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
- Vorhandenes Grundwissen im Umgang mit HACCP
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
- Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
Wir bieten Ihnen
- Arbeitszeit nach Dienstplan von montags bis sonntags (5-Tage-Woche/ Frei an zwei Wochenenden)
- Ein interessantes Aufgabengebiet und modernen Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung
- Ein multiprofessionelles und freundliches Team
- Kostenlose Bereitstellung von Berufsbegleitung
- Teilnahme an der Mitarbeiterverpflegung
- Sonn-, und Feiertagszuschlag
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung über unser Jobportal.
Ihre Fragen beantwortet gern unsere Küchenleitung Frau Bergner-Aé, unter der Telefonnummer: 035341 90 1535.
(Voraussetzung für diese Stelle ist eine vollständige COVID-19-Schutzimpfung)
MEDIAN Fontana-Klinik
Dresdener Straße 9 ? 04924 Bad Liebenwerda ?
Ganz gleich, wer auf dem Foto zu sehen ist - bei uns zählt Leistung ebenso wie Persönlichkeit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.
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Salary
