Wöchentliche Schlachtmengenplanung und tägliche Feindisposition nach Qualitätsprogrammen und Anlieferzeit unter Berücksichtigung der Produktionsabläufe
Laufender Abgleich Schlachtmengenbedarf und Lebendangebot: Austausch mit Produktionsverantwortlichen, Vertrieb und Kunden bzgl. Schlachtmengenbedarf, Abstimmung mit den Lieferanten aus Viehhandel und Erzeugergemeinschaften bzgl. Lebendangebot und Anlieferungsplanung
Kommunikation mit Herkunftssicherung und Tierschutzbeauftragten bzgl. Lieferpapieren, Anlieferungszeiten und -verhalten sowie Bewertung der Lieferpartien
Abgleich von Mengen + Qualitäten zur Sicherstellung einer korrekten Abrechnung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Zuschlagssysteme
Kontrolle des Einhaltens von Vorgaben im täglichen Anlieferprozess
Analyse der tatsächlichen Liefermengen und Lieferantenbewertung mit entsprechendem Feedback an die Lieferanten
Mitwirkung bei Lieferantengesprächen
Teilnahme an allen relevanten Teamsitzungen bzgl. Marktgeschehen und Vertragslandwirtschaft
Was wir erwarten
Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Agrar oder Lebensmittel bzw. Veterinärmedizin
Erste Berufserfahrung im Bereich Tierproduktion, Viehhandel und/oder Fleischbranche ist von Vorteil
Quereinstieg möglich, sofern Interesse an der Produktionskette Schweinefleisch vorhanden ist
Kommunikationsstärke, Teambewusstsein sowie Organisationsfähigkeit
Hands-on-Mentalität sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Entscheidungsstärke und Umsetzungsvermögen
Flexibilität bzgl. der Arbeitszeiten, da Organisation der Überwachung im Schichtbetrieb
Was Sie erwarten dürfen
Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ihre Ideen einzubringen
Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto
Benefits, wie zum Beispiel:
Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
Firmenparkplätze direkt vor der Türe
BusinessBike (Fahrradleasing) für einen stressfreien Arbeitsweg
Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik und vieles mehr…
