Koch (m/w/d) stellvertretende Küchenleitung

Location

Zülpich | Germany

Job description

Koch (m/w/d) stellvertretende Küchenleitung

Umfang: Voll- oder Teilzeit

Befristung: nein

Start: ab sofort

Vergütung: TVöD

Der Gesundheitsverbund kkhm zählt mit über 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu den größten Arbeitgebern in der Region.

Unser Küchenteam des Geriatrischen Zentrums Zülpich versorgt als eine von zwei Großküchen insgesamt ca. 380 Essensteilnehmer*innen pro Tag im Verbund der angeschlossenen Einrichtungen. Für die Speisenzubereitung nutzen wir das moderne Cook & Chill-Verfahren. Unser Küchenteam ist täglich für die gesunde Ernährung unserer Patient*innen sowie unserer Mitarbeitenden verantwortlich.

Wir suchen Sie ab sofort als Koch (m/w/d) in der Position der stellvertretenden Küchenleitung

Ihre Aufgaben:

Sie übernehmen die stellvertretende Leitung unserer Küche im Geriatrischem Zentrum in Zülpich. Perspektivisch gibt es die Option auf eine Übernahme der Leitung im Rahmen der geregelten Altersnachfolge.

• Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans

Job tags

Salary