Manager de Restauration Rapide (h,f,d) - Luxembourg

Location

Luxembourg | Germany

Job description

Aral Luxembourg S.A., premier exploitant de stations-service au Luxembourg, est une filiale du groupe BP, qui exploite le plus grand réseau de stations-service au Luxembourg. Aral approvisionne chaque jour des milliers de clients. 

Nous misons non seulement sur l'excellente qualité de nos produits et services, mais nous nous préparons également aujourd'hui à répondre aux exigences que le marché et nos clients nous poseront demain. Aral Luxembourg S.A. offre une réelle opportunité à une personne motivée et dynamique à la recherche d'un emploi intéressant et varié dans une entreprise internationale.

Dans ce contexte, nous recherchons un :

Manager de Restauration Rapide (h,f,d)

Votre rôle :

A la tête d’une équipe de collaborateurs, vous serez responsable de l’exploitation d’une restauration et de ses diverses activités : vente de produits boulangerie, sandwicherie, snacking froid et chaud, tout comme restauration rapide. Vous aurez également la charge du développement du point de vente, de la gestion des stocks et des flux financiers, le tout dans le respect du cadre légal et de la sécurité alimentaire.

Ainsi vous aurez pleinement l’opportunité de développer votre centre de profit, tout en étant soutenu par une enseigne de renommée.

Une formation théorique et pratique au cours de laquelle vous approfondirez les différents aspects de la gestion de même que les règles d’hygiène alimentaire, vous sera prodiguée à votre entrée en service.

Vos responsabilités :

• Gérer le restaurant au niveau des caisses, du planning du personnel et des approvisionnements ;
• Veiller à la fluidité et à l’efficacité du service ainsi qu’à l’accueil des clients ;
• Contribuer activement au bien-être et à la gestion de votre équipe ;
• Agir en tant que garant de la sécurité alimentaire et effectuer le contrôle notamment des températures des produits, DLC, ainsi qu’au bon fonctionnement des équipements nécessaires ;
• Réaliser des inventaires, vérifier les livraisons et les stocks, organiser les réapprovisionnements ;
• Proposer des solutions / actions dans le but de développer le point de vente.

Votre profil :

• Une expérience confirmée de minimum deux années en tant que responsable dans le secteur de la restauration rapide ;
• D’excellentes capacités relationnelles ainsi que de l’expérience en gestion de personnel ;
• Dynamique, orientée clients mais aussi résultats, capable de travailler de manière autonome et organisée ;
• Un sens commercial développé tout en gardant le cadre de sécurité alimentaire et qualité en priorité ;
• De bonnes connaissances des outils informatiques MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) ;
• Maîtrise du français tant à l’écrit qu’à l’oral, des notions de luxembourgeois / allemand et anglais constituent un atout.

Nous vous offrons :

• L'opportunité de travailler dans une entreprise tournée vers l'avenir pour un groupe engagé dans la transition énergétique
• Une culture d'entreprise positive avec des valeurs fortes
• Une rémunération compétitive comprenant d'autres avantages attrayants

Aral est un employeur qui prône l'égalité des chances et encourage la diversité au sein de son personnel. Si vous pensez que votre profil correspond à cette description, envoyez-nous votre candidature.

Toutes les candidatures sont traitées dans la plus stricte confidentialité.

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