Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d

Location

Oberjoch, Bad Hindelang | Germany

Job description

Ausbildung bzw Vorkenntnisse:

• Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder dem Hotelfach oder gleichwertiger Erfahrung im Bereich der Gastronomie.
• Sie fügen sich ins Team ein, können aber trotzdem auch eigenverantwortlich Handeln
• Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie und der Wille gerne Gäste zu Begeistern
• Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit
• sicheres, verbindliches und charmantes Auftreten
• Serviceeinstellung und Qualitätsbewusstsein
• Hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Arbeit am Gast
• Gute Deutschkenntnisse (B2), jede weitere Sprache von Vorteil

Aufgaben im Einzelnen:

• Halbpensionsservice mit Frühstücksbuffet, Kaffee-Kuchen und Abendmenu
• Führen einer eigenen Station im Abendservice unserer Hotelgäste
• Menu erklären und dazu passende Getränke empfehlen und verkaufen
• Betreuung der Restaurantgäste welche bei uns in Halbpension sind
• professionelle und reibungslose Bedienung der Gäste
• Getränke und Speisen servieren und abräumen.
• Tische für den nächsten Service wieder vorbereiten
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant
• Getränke ausschenken, Buffetaufbau und Nacharbeiten im Restaurant

Äußere Erscheinung/ Grooming:

• gepflegtes Äußeres
• adäquate Kleidung um die von uns gestellte Arbeitsbekleidung Dirndlkleid (w) bzw. Trachtenjacke (m) zu ergänzen

Wir bieten Ihnen:

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
• Durch den reinen Hotelbetrieb ohne Tagesgeschäft können wir ruhig und organisiert arbeiten und können unsere Gäste mit wenig Aufwand richtig gut verwöhnen.
• Sie wählen zwischen 5- oder 6-Tage Woche
• Anstellung als Jahresvertrag
• schnelle Aufstiegschancen durch schlanke Hierarchie in einem dynamischen Team
• Wohnung oder Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus
• Viele Freizeit-Angebote für die Gäste auch von den Mitarbeiter nutzbar
• Ein familiengeführtes Unternehmen
• Vergünstigte Hotelaufenthalte (50%) in Allgäu Tophotels

Job tags

Salary