Koch (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden)
Studierendenwerk Augsburg
Location
Kempten | Germany
Job description
Koch (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden)
Wir sind ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit sozialem Auftrag für die 35.000 Studierenden der Universität Augsburg und der Hochschulen in Augsburg, Kempten und Neu-Ulm. Bei einer Bilanzsumme von mehr als 85 Millionen € und 190 Beschäftigten verpflegen wir nicht nur abwechslungsreich und kostengünstig die Studierenden und Hochschulbeschäftigten in den fünf Mensen und sechs Cafeterien sowie fünf CafeBars, sondern bieten in neun Wohnanlagen mit insgesamt rund 2.100 Appartements den Studierenden auch ein preisgünstiges Dach über dem Kopf. Die Abteilung Hochschulgastronomie ist der Catering-Dienstleister für die Studierenden und Beschäftigten. In der Abteilung Hochschulgastronomie arbeiten 100 MitarbeiterInnen in unseren Mensen, Cafeterien und CafeBars. Jährlich werden ca. 800.000 Mittagessen in den Mensen zubereitet.
In unseren Mensen verpflegen wir Studierende und Hochschulbeschäftigte.
© STW Augsburg
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Freundlichkeit, gelebte Gastorientierung
- Selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Eigenmotivation, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Kostenbewusstes Handeln
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Saisonarbeit (Ganzjahresvertrag mit Arbeitszeitkonto)
Ihre Aufgaben
In einem attraktiven Arbeitsumfeld mit modernster Geräteausstattung sind Sie für die Zubereitung und Präsentation des Mensa-Angebots eigenverantwortlich zuständig. Dabei achten Sie auf die optische und geschmackliche Qualität der Gerichte, setzen Rezepturen um und arbeiten im Team an verantwortlicher Stelle mit.
- Selbstständige Produktion der angebotenen Gerichte
- Mitarbeit bei Bestellungen, Lagerverwaltung, Inventuren
- Arbeiten mit dem Warenwirtschaftsprogramm
- Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit
- Mitarbeit bei Veranstaltungen
- Personal-Anleitung im Team
- Einhaltung der vereinbarten Qualitätsstandards
- Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Lebensmittel- und Hygienevorschriften
Was wir Ihnen bieten
- Unbefristete Vollzeitstelle (40 Wochenstunden)
- Ganzjahresvertrag mit Jahresarbeitszeitkonto (während Semesterferien geschlossen)
- Eine faire Vergütung nach dem TV-L (E5)
- Jahressonderzahlung nach dem TV-L
- Betriebliche Altersversorgung (VBL)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12 und 31.12.)
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Gesundheitskurse etc.)
- Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
Bewerbung
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Bitte bewerben Sie sich einfach online über unser Bewerberportal.
Personalstelle
HINWEIS Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.
Job tags
Salary
