Restaurant am Golfplatz Philip Reise Gastro & Catering GmbH
Location
Kirchheim unter Teck | Germany
Job description
Das Restaurant
bietet Platz für bis zu 90 Gäste, ist modern gestaltet mit hellen und warme Farbtönen, hier fühlt man sich sofort wohl.
Vom kleinen Mittagessen bis zur Hochzeitsfeier hier ist vieles möglich, der direkte Zugang zur Terrasse bietet viel Flexibilität und Möglichkeiten für Ihre Veranstaltung.
Die Terrasse
wohl eine der schönsten im Umland. Die herrliche und weite Aussicht bis auf die Schwäbisch Alb lässt sofort ein kleines Urlaubsgefühl aufkommen.
Wir suchen dich als neuen Sous Chef / Koch (m/w/d) für unser Restaurant am Golfplatz in Kirchheim/Teck.
Ab dem 01.02.2024 suchen wir Verstärkung für unser Team.
Deine Aufgaben in unserem Team richten sich auch nach deiner Erfahrung:
Neben dem Mise en place, dem Mittag- und Abendservice fallen auch die üblichen Küchenaufgaben.
Keine klassische Postenaufteilung in der Küche, d.h. du solltest Spaß an allen Zubereitungen haben.
Anleiten von AZUBIs und Aushilfskräften.
Überwachung der Hygienevorgaben (HACCP)
Die Speisekarte wartet immer auf neue Kreationen, da freuen wir uns auch auf deinen Input.
Gemeinsames Entwickeln von Rezepturen gehört ebenfalls zum Tagesgeschäft.
Erstellen von Bestellungen und Planung der wöchentlichen Aufgaben
Für den wöchentlich wechselnden Mittagstisch ist deine Kreativität gefragt .
Frische kulinarische Erlebnisse kreieren
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (IHK) mit 3-4 Jahre Berufserfahrung.
Ein ausgeprägtes Verständnis von Hygiene.
Teamfähigkeit, denn nur zusammen schaffen wir Großartiges.
Einen hohen Qualitätsanspruch, sowohl im Geschmack als auch in der Optik.
Den Willen zur ständigen Weiterentwicklung, sowie Spaß daran zu haben, Neues auszuprobieren.
Wertschätzung, die sich nicht nur im Gehalt niederschlägt....schick uns einfach Deine Bewerbung mit Gehaltswunsch.
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Wirtschaftlichen gesunden Betrieb.
Eine positive Atmosphäre, auf die wir sehr viel Wert legen.
Arbeiten im Schichtdienst, 5 Tagewoche. Saisonale 4 Tage Woche von Oktober bis März.
Weihnachten und Silvester hast du komplett frei.
Die Möglichkeit, dich als Koch weiterzuentwickeln.
Eine modern eingerichtete Küche mit allem was man heutzutage erwarten kann.
Gerechte Trinkgeldbeteiligung.
Bewerbung bitte per E-Mail: [email protected]
Ansprechpartner: Herr Philip Reise
ODER DIREKT ÜBER DEN "Jetzt bewerben"-BUTTON.
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (IHK) mit 3-4 Jahre Berufserfahrung.
Ein ausgeprägtes Verständnis von Hygiene.
Teamfähigkeit, denn nur zusammen schaffen wir Großartiges.
Einen hohen Qualitätsanspruch, sowohl im Geschmack als auch in der Optik.
Den Willen zur ständigen Weiterentwicklung, sowie Spaß daran zu haben, Neues auszuprobieren.
Job tags
Salary
