Restaurant Manager*in (m/w/d)

Location

Halle (Saale) | Germany

Job description

RESTAURANT MANAGER*IN (M/W/D)

• Halle (Saale), Bahnhof
• Berufserfahrung

• Kaufmännische Berufe (Sonstige)
• Koch

Das Burger King ® System betreibt mehr als 17.800 Restaurants und bedient täglich über 11 Millionen Gäste in 100 Ländern weltweit. In Deutschland ist die Marke seit 1976 mit inzwischen über 750 Burger King ® Restaurants vertreten.

Als eines der am stärksten wachsenden Fastfood-Unternehmen der Welt expandieren wir auch in

Deutschland. Für unser Restaurant am Bahnhof in Halle (Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, 06112 Halle) suchen wir Restaurant Manager*innen, die unsere Restaurants kontinuierlich zu Bestleistungen nach Operativen-Standards führen und ein erstklassiges Restaurantteam leitet.

MIT DIESEN AUFGABEN WIRST DU UNSER KING

• Selbständige operative Leitung des Restaurants inkl. Verantwortung für die Finanzen
• Leitung eines Restaurantteams sowie Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter*innen
• Aufbau einer Managementstruktur
• Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Sicherstellung unserer Standards und Implementierung von Erfolgsroutinen, Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften
• Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatzplanung
• Verantwortung für den Umsatz im Restaurant und Aufbau eines langfristigen und nachhaltigen Wachstums des Restaurants sowie die Überlieferung und Prüfung der Kennzahlen
• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte, Warenlieferungen, täglichen Inventuren sowie Abrechnung von Kassen- und Safebeständen
• Zufriedenheit der Gäste gewährleisten

DIESE ZUTATEN BRINGEN DICH INS SPIEL

• Abgeschlossene Berufsausbildung (vorzugsweise in der Gastronomie)
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Restaurant Management
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen
• Hoher Geschäftssinn für Gastronomie
• Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen
• Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
• Flexibilität und außerordentliches Engagement
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit in einem schnelllebigen Umfeld

DAS IST UNSER MENÜ FÜR DICH

• Flexible Arbeitszeiten
• Ein motiviertes Team
• Eine systematische Einarbeitung
• Attraktive Vergütung entsprechend den Regelungen des Tarifvertrages der

Systemgastronomie

• Feiertagszuschlag
• Nachtschichtzuschlag
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen

WENN DU MIT DEINER KARRIERE BEI DER BURGER KING DEUTSCHLAND GMBH DURCHSTARTEN WILLST, BEWERBEN SIE SICH GLEICH HEUTE.

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