Storz GmbH
Location
Schramberg | Germany
Job description
Traditionell selbst gemacht In der Bäckerei Storz wird jeden Tag alles frisch gebacken. Viele Hände sind im Einsatz, um frische Eier zu schlagen und frische Milch zu verrühren. Aus eigenen Rezepturen und Rohstoffen der Region entsteht unser nicht alltägliches Brot. So kommt jedes Produkt, das in den Brotkorb unserer Kunden wandert, warm und duftend aus unserer Backstube in Sulgen. Überzeugen Sie sich! Erfahrung seit 1908 Ein wirklich gutes Brot zu backen dauert Zeit. Oberstes Gebot bei der Bäckerei Storz ist eine besonders lange Teigruhe. Eine lange Reifezeit gibt dem goldenen Backwerk die Möglichkeit, sich zu entfalten und seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Nur so bekommt man höchste Qualität gebacken. Dazu zählt ebenso, dass wir ausschließlich mit selbst gemahlenem Schrot aus der eigenen Mühle arbeiten. Natürliche Zutaten Unser Brot macht uns keiner nach. Sein einzigartiger Geschmack kommt von eigenen, wohl behüteten Rezepturen und überlieferten Herstellungsweisen. Seine natürliche Frische entsteht aus hochwertigen Rohstoffen, die wir fast ausschließlich aus unserer Heimatregion beziehen. Und seine ursprüngliche Seele steckt in unseren selbst gemachten, besonderen Natursauerteigen. Bäcker (m/w/d) Aufgaben: Du wirst für das Einrichten, Befüllen und die Bedienung von Maschinen und Öfen verantwortlich sein. Das Formen und genaue Auswiegen von Teigen in Handarbeit gehört zu Deinen täglichen Tätigkeiten. Du wirst handwerklich unsere Backwaren nach unseren hausgemachten Rezepturen herstellen. Du überwachst und gewährleistest die Einhaltung unserer strengen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften (HACCP). Dein Profil: Du verfügst über eine mehrjährige Berufserfahrung als Bäcker (m/w/d) oder hast erfolgreich eine Bäckerausbildung abgeschlossen. Deine ausgeprägte Teamfähigkeit und ein offenes, freundliches Wesen prägen Deinen Umgang mit Kollegen (m/w/d). Deine Hingabe zum Bäckerhandwerk spiegelt sich in Deiner Leidenschaft für diese Tätigkeit wider. Mit Deiner eigenverantwortlichen und strukturierten Arbeitsweise gehst Du Aufgaben selbstständig und zielgerichtet an. Benefits: Sicherer Arbeitsvertrag und finanzielle Unterstützung für Deine Altersvorsorge, um Deine Zukunft abzusichern. Bei uns erwartet Dich ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe und ein durchweg positives Arbeitsklima in unserer Backstube, in der Teamarbeit großgeschrieben wird. Genieße sonntags eine großzügige 50 %-Zulage sowie attraktive Nachtzulagen während der Nachtarbeitszeiten. Monatlich erhältst Du einen 40€ Verzehrgutschein für unsere Bäckerei, um unsere köstlichen Produkte zu genießen. Nutze unsere Schnuppertage, um uns und unseren Arbeitsplatz näher kennenzulernen. Wir bieten Dir vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung und ausgezeichnete Aufstiegschancen in unserem Unternehmen. Ein frühes Stück Tradition entstand im Jahre 1908, als ein Bäcker aus echtem Schrot und Korn – der Großvater von Walter Storz – seine Zukunft selbst in die Hand nahm und im Schramberger Stadtteil Sulgen täglich frische, duftende Brötchen backte, die schnell immer mehr Genießer auf den Geschmack brachten. Der ist heute noch genauso echt, ursprünglich und unverfälscht wie früher. Und sogar der Bäckermeister heißt noch so wie damals. Willkommen bei der Familie Storz.
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