Bohrerhof Feldkirch - LandLive GmbH
Location
Feldkirch, Hartheim am Rhein | Germany
Job description
Seit 40 Jahren in der Landwirtschaft, gehört der Bohrerhof längst zu den größten Gemüseproduzenten in Baden-Württemberg. Nachdem über die Jahre der große Landmarkt und das Restaurant hinzugekommen sind, haben wir nun unsere Vision eines ganzheitlichen Landerlebnisses realisiert, und im September 2022 das neue 64-Zimmer Landhotel Bohrerhof eröffnet.
Für den Betrieb unseres Hotels und des umfangreichen Gastronomieangebotes suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Betriebsleiter Hotel & Gastronomie (m/w/d)
Sie begeistern unsere Gäste mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie
Sie führen und fördern Ihr Team in den Bereichen Rezeption, Event, Hauswirtschaft, Service und Küche
Sie kommunizieren das Werteverständnis über alle Stufen und leben dieses konsequent vor
Sie sind verantwortlich für die Umsetzung und Weiterentwicklung der internen Prozesse und deren Hilfsmittel, und stellen dadurch den reibungslosen Betriebsablauf vor Ort und somit die Gästezufriedenheit sicher
Sie arbeiten eng mit der Besitzerfamilie und dem Management-Partner zusammen
Sie bringen Inputs und Ideen aus dem Team in die Angebotsplanung ein
Sie akquirieren Tagungen & Events in der Umgebung
Sie planen und koordinieren sämtliche Gästeevents & -Aktivitäten
Sie sind Hygiene-, Arbeitssicherheit- und Gesundheitsschutzbeauftragter
Sie waren bereits mehrjährig (mit-)verantwortlich für einen Hotel- und Gastrobetrieb und/oder möchten in einem familiär geführten Betrieb noch einige Jahre wirken und bewegen
Sie sind eine Hands-on Persönlichkeit und leben Ihre Vorbildfunktion
Sie führen mit Kopf, Herz und Hand
Sie identifizieren sich mit den Werten des Bohrerhofs Echt, Ehrlich, Herzlich
Sie sind souverän im Auftritt, handeln lösungs- und konsensorientiert
Sie begeistern Menschen und packen gerne selbst mit an - Sie sind Gastgeber & Teamplayer
Gute Kulinarik und Tafelkultur liegen Ihnen am Herzen
Sie verstehen die maßgeblichen Kennzahlen und wissen diese durch welche Hebel zu beeinflussen
UNISONO Hospitality Management begleitet den Bohrerhof in Form eines Managementauftrags und übernimmt sämtliche administrative Prozesse, die vor der Anreise des Gastes passieren. So kann das Team vor Ort sich auf den maßgeblich auf den Gast mit seinen Interessen und Aktivitäten vor Ort konzentrieren. Daher suchen wir explizit einen Front-orientierten Gastgeber, der den reibungslosen Betriebsablauf, die stetige Weiterentwicklung unseres Angebots und die Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeitern sicherstellt.
Ein familiäres Wirkungsumfeld mit tollem Netzwerk und multikulturellem Team
Ein vielseitiges Aufgabengebiet
Ein neues, einzigartiges Hotelerlebnis mit hohem Bekanntheitsgrad
Ein tolles Wohn- und Arbeitsumfeld in Süddeutschland
Support und Know-how durch unseren Management-Partner
Sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungspotenzial
Attraktive Vergütungsmodelle
Großzügige Mitarbeiterrabatte auf Konsumationen im Restaurant und Einkäufe im Landmarkt
Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein sowie soziales Engagement groß geschrieben.
Wir freuen uns, Sie als Teil der Bohrerhof-Familie willkommen heißen zu dürfen.
Ihre Familie Bohrer &Team
Arbeitszeiten:
8-Stunden-Schicht
Leistungen:
Essenszuschuss
Kostenlose Getränke
Kostenloser Parkplatz
Mitarbeiter-Rabatt
Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Berufserfahrung:
Hotelbereich: Mindestens 5 Jahre
Arbeitsort: Vor Ort
Sie waren bereits mehrjährig (mit-)verantwortlich für einen Hotel- und Gastrobetrieb und/oder möchten in einem familiär geführten Betrieb noch einige Jahre wirken und bewegen
Sie sind eine Hands-on Persönlichkeit und leben Ihre Vorbildfunktion
Sie führen mit Kopf, Herz und Hand
Sie identifizieren sich mit den Werten des Bohrerhofs Echt, Ehrlich, Herzlich
Sie sind souverän im Auftritt, handeln lösungs- und konsensorientiert
Sie begeistern Menschen und packen gerne selbst mit an - Sie sind Gastgeber & Teamplayer
Gute Kulinarik und Tafelkultur liegen Ihnen am Herzen
Sie verstehen die maßgeblichen Kennzahlen und wissen diese durch welche Hebel zu beeinflussen
UNISONO Hospitality Management begleitet den Bohrerhof in Form eines Managementauftrags und übernimmt sämtliche administrative Prozesse, die vor der Anreise des Gastes passieren. So kann das Team vor Ort sich auf den maßgeblich auf den Gast mit seinen Interessen und Aktivitäten vor Ort konzentrieren. Daher suchen wir explizit einen Front-orientierten Gastgeber, der den reibungslosen Betriebsablauf, die stetige Weiterentwicklung unseres Angebots und die Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeitern sicherstellt.
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Salary
