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Location

München | Germany

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Job description

Das Josephinum München ist ein modernes Krankenhaus der Grundversorgung mit 70 Planbetten und behandelt in den Fachrichtungen Chirurgie, HNO, Orthopädie und Innere Medizin ca. 4.400 Patienten pro Jahr.

Wenn Sie eine familiäre Klinik mit angenehmem Betriebsklima mitten in München als guten Arbeitgeber suchen, sind Sie bei uns richtig.

Wir suchen Sie ab sofort als

Koch / stellv. Küchenleitung mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d)
für unsere klinikeigene Küche in Vollzeit

Ihr Vorteil bei uns:

• Leistungsgerechte Vergütung
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• Betriebliche Altersversorgung nach Probezeit
• Sonn- und Feiertagszuschlag
• Interne Fortbildungen
• Sie und Ihre Angehörigen erhalten ohne Mehrkosten Leistungen wie Privatpatienten
• Verkehrsgünstige Lage und Vergünstigtes Essen
• Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team

Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Sie zeichnen sich durch fachliche Qualität und soziale Kompetenz aus
• Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Spaß am Umgang mit Menschen
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Kooperativer Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
• Teamfähigkeit
• Deutschkenntnisse
• Eine gute fachliche Kompetenz und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Persönliches und fachliches Engagement

Ihr Aufgabengebiet:

• Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten
• Kontrolle der Speisenausgabe
• Unterstützung der Diätassistenz
• Warenbestellung - Warenannahme und Kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Unterstützung des Teams
• Einweisung und Führung von Hilfskräften
• Als Vertretung - Büroarbeiten wie Dienstpläne und Speisepläne fortführen

Wir freuen uns darauf, wir Sie kennenzulernen!

Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Referenznummer YF-4797 (online ausschließlich pdf-Dateien) bitte an:

Klinik Josephinum gAG
Schönfeldstraße 16, 80539 München

Tel. (089) 23688-500

bewerbungen[AT]josephinum.de

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise unter:

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Job tags

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Salary