Chef de partie (m/w/d) Kreuzfahrtschiff / bundesweit / befr. 1 Jahr

Location

Wandsbek, Hamburg | Germany

Job description

Für ein  renommiertes europäisches Kreuzfahrtschiff (Flusskreuzfahrt) suchen wir bundesweit  ab März 2024einen Chef de partie (m/w/d) zur  Direktvermittlung

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für das Buffetrestaurant


• Mise-en-place und Zuarbeiten in allen Bereichen der Küche


• Mise-en-place und Zuarbeiten für die Show Galley


• Bei Bedarf Einsatz im Showgalley-Bereich und bei Sonderaktionen


• Bei Bedarf Auf- und Abbauen von Buffets und Brotstation sowie dessen Reinigung


• Verantwortlich für die Crewverpflegung nach den vorgegebenen Standards, Frühstück, Lunch und Dinner sowie die Bestückung des Kühlschrankes in der Crewmesse


• Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Arbeitsbereich


• Mithilfe beim Loading 

Du bringst mit:

• Ausbildung als Koch mit mindestens zweijährige Berufserfahrung


• HACCP – Kenntnisse


• Liebe und Faszination für gutes Essen und fachliches Know-how 


• Gute Deutsch und Englischkenntnisse für die reibungslose Kommunikation mit der Küchencrew 


• Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt 

Wir bieten dir:

• Sicheren Arbeitsvertrag direkt vom Schifffahrtsunternehmen


• Schweizer Arbeitsvertrag inkl. Kranken-, und Rentenversicherung


• Außenkabine (Einzelbelegung) mit Bullauge


• Jobeinstieg bis zum 15.03.2024 mit einer Einsatzdauer von 9-12 Monaten (bis Ende 2024)


• Attraktive Vergütung + Trinkgeld


• Professionelle Einarbeitung sowie Betreuung beim Jobeinstieg


• Faire Arbeitszeitregelung inkl. Ruhetagen an Bord


• Freie Kost und Logis an Bord

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Chef de partie / Abteilungsleitung / Küchenleitung / Küchenchef / Koch / Köchin ! Bitte lege deinen Bewerbungsunterlagen dein Ausbildungszeugnis und deinen Lebenslauf bei. Für Fragen stehen wir dir gerne unter [email protected] zur Verfügung. 

Die power people GmbH ist einer der größten deutscher Personaldienstleister. Wir sind der Spezialist in der Gastronomie, dem Handel, der Logistik sowie zahlreichen weiteren Branchen. Seit über 25 Jahren bringen wir Fachkräfte aus der ganzen Welt mit den besten deutschen Unternehmen zusammen. Unser Ziel ist es, unseren Kandidaten spannende Berufsperspektiven zu eröffnen und sie bei der Verwirklichung ihrer beruflichen Träume zu unterstützen. Dank unserer langjährigen Erfahrung, einem bundesweiten Partnernetzwerk sowie dem fachlichen Knowhow vermitteln wir qualifizierte Fachkräfte in der Regel innerhalb kürzester Zeit. 

Übrigens, wir sind der Meinung, dass ein „du“ Distanz abbaut und Vertrautheit schafft. Deswegen leben wir die Duz-Kultur. Wir respektieren jedoch, wenn du dich am Anfang mit einem „Sie“ wohler fühlst. Sprich uns einfach darauf an!

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