HOTEL DES NORDENS: Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!

Location

Harrislee | Germany

Job description

STELLENBESCHREIBUNG

Unser HOTEL DES NORDENS liegt direkt an der deutsch-dänischen Grenze, in absoluter Strandnähe und am Stadtrand von Flensburg, dem maritimen Zentrum mit skandinavischem Flair. Auf einem Areal von 22.000 qm bieten wir unseren Gästen das hochwertige Ambiente eines modernen 4-Sterne-Hotels in grüner Umgebung.

Unsere beiden Restaurants verbinden ein stilvolles und kultiviertes Ambiente mit einer ausgezeichneten Küche, die unseren Gästen internationale wie auch regionale Gaumenfreuden bereitet.

Wir suchen in Vollzeit oder Teilzeit

KOCH/KÖCHIN (m/w/d)

• 5-Tage-Woche mit 39 Wochenstunden
• im Spätdienst von 13 - 21:30 Uhr

Dein Herz schlägt für die Hotellerie und Du liebst die Herausforderung? Dann suchen wir genau Dich - zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Bei uns kannst Du kreativ sein und Dein Wissen und Deine Ideen mit einbringen!

Deine Aufgaben bei uns:

• Vorbereitung, Produktion und Anrichten von Speisen und Menüs für das a´la carte Geschäft, für Tagungen und Bankette
• Anleitung und Ausbildung der Auszubildenden
• Sicherstellung von Qualität
• Einhaltung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und der Hygienevorschriften

Dein Profil:

• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch
• Du bist teamfähig und hast eine positive Ausstrahlung
• Du bist kreativ, liebst Deinen Job und bist gerne Gastgeber
• Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und behältst in stressigen Situationen den Überblick

Was Du von uns erwarten kannst:

• einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich in dem Du Dein Talent einbringen kannst
• Urlaub nach Vereinbarung
• in unserem Team hast Du Einfluss auf Deinen Dienst- und Urlaubsplan
• kein Teildienst
• faire und angemessene Vergütung gem. Tarifvertrag DEHOGA
• Sonn und Feiertagszuschlag

Besondere Extras:

• geburtstagsfrei (bezahlt)
• günstige Übernachtung in unseren Partnerhotels
• freier Eintritt in unseren Aquapoint für Sie und ihre Familie
• kostenlose Massage
• Weihnachtstage frei
• nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Weihnachts- und Urlaubsgeld

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Angabe der Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin an:

Ansprechpartner: Herr Lars-Helge Sönnichsen - Küchenchef

E-Mail: Bewerben über hokify des Nordens

Alte Zollstraße 44

24955 Harrislee

Internet:

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