Neue Mayo Feinkost Gmbh
Location
Lübeck | Germany
Job description
Anforderungsprofil
Als Mitarbeiter im Bereich der Produktion (Küche) verfügen Sie bereits über eine mehrjährige Berufserfahrung und arbeiten verantwortungsvoll nach den Vorgaben der Betriebsleitung. Sie sind sich der hohen Sensibilität dieses Arbeitsbereiches bewusst und melden jede Abweichung oder Verdachtsmomente auf bewusste Schädigung der Abläufe zuverlässig. Die deutsche Sprache in Wort und Schrift ist Voraussetzung für diese Arbeitsstelle.
Bemerkung
Die Mitarbeiter in diesem Bereich unterstehen der Betriebsleitung.
Verantwortlichkeiten
Einhaltung höchster Hygiene in allen Bereichen (Produktion und Umfeld)
Herstellung von Produkten für Weiterverarbeitung und Verkauf
gewissenhaftes Abarbeiten der Produktionsaufträge
Dokumentation wichtiger Informationen wie Menge oder Chargennummer
Bedarfs- bzw. Dispo-Meldungen an die Betriebsleitung
Meldung fehlerhafter Produkte oder Prozesse an die Betriebsleitung
Einhaltung „First in – first out“-Prinzip
Sorgsamer Umgang mit Materialien und Arbeitsgeräten
Teilnahme an Schulungen zur Optimierung der fachlichen Qualifikation und der Erfüllung/Fortführung des QM-Systems
Bewusstsein der hohen Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln und sensiblen Stoffen wie Allergenen oder Konservierungsmitteln.
Bitte beachten Sie die Datenschutzerklärung für Bewerbungen.
Job tags
Salary
