Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Labor

Location

Geretsried | Germany

Job description

Bagusat produziert Frucht- und Frischeprodukte für den Lebensmittelhandel und die Industrie: Smoothies, Säfte, Obstsalate und Zubereitungen aller Art. Gut möglich, dass Sie schon einmal eines unserer Produkte in der Hand gehalten und auch genossen haben.1956 gegründet und familiengeführt, sind wir kontinuierlich auf Wachstumskurs. Die Erfahrung und der Einsatz unserer Mitarbeiter ist die entscheidende Zutat für unseren Erfolg. Mit Leidenschaft arbeiten wir daran uns weiter zu entwickeln um unseren Kunden beste Qualität zu bieten. Werden Sie Teil der Bagusat-Familie!Laborant/in Qualitätssicherung (m/w/d)Job Jobs Stellenangebot Bayern Geretsried München Lebensmitteltechnologie Lebensmitteltechnologe Lebensmitteltechnologin Getränketechnologie Getränketechnologe Getränketechnologin Lebensmitteltechnik Lebensmitteltechniker Molkereitechnik Molkereitechnologe Molkereimeister Lebensmittelproduktion Molkereifachkraft Brauer Mälzer Laborant Laborantin CTA BTA Qualität Labor Qualitätssicherung Qualitätsmanagement

• Untersuchung von Rohwaren und Fertigprodukten auf chemische, sensorische, physikalische und mikrobiologische Parameter gemäß Spezifikationsvorgaben

Du bist das Koordinationstalent und der Allrounder in unserem Labor! So schaffst Du es, jederzeit den Überblick über die Arbeitsabläufe zu behalten, steuerst diese effizient und unterstützt das Team. Durch Deine analytische und kreative Denkweise kannst Du neue Prozesse entwickeln oder bestehende Prozesse optimieren. Du arbeitest eng mit der Leitung Labor zusammen und unterstützt u.a. bei der Optimierung und Durchführung des Monitoringsystems.

• Koordination und Unterstützung bei Arbeitsabläufen im Labor (mikrobiologsche & analytische Untersuchungen, Analysen von Roh- und Fertigprodukten, Spülwasserproben, Abstriche, Tupferproben, Raumluftproben)
• Sensorische Beurteilung von Fertigwaren und Durchführung von Produktfreigaben
• Kontrolle und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen für das Labor
• Erstellung und Überarbeitung von Arbeitsanweisungen für den Laborbereich
• Planung und Durchführung von Lagertests incl. statistischer Auswertung der Ergebnisse
• Erarbeitung und Pflege des bestehenden Qualitätssicherungssystems
• Kontrollen zur Einhaltung aller innerbetrieblichen Vorschriften zur Hygiene und Arbeitssicherheit
• Probenversand und Kommunikation mit externen Laboren
• Selbständige Durchführung kleinerer Projekte (bspw. Etablierung neuer Analysegeräte/-methoden)
• Idealerweise eine abgeschlossenes Studium in Lebensmittelbereich oder eine Berufsausbildung als Lebensmitteltechniker / Laborant (m/w/d) sowie erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Du nimmst die Dinge gerne in die Hand, bist Dir Deiner Verantwortung bewusst und arbeitest gerne sowohl selbständig als auch im Team
• Mit den MS-Office-Programmen kannst Du sicher umgehen und Du besitzt eine rasche Auffassungsgabe
• Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Deine analytische Denkweise runden Dein Profil ab
• Deine Erfahrung zahlt sich aus! Du erhältst ein attraktives Gehaltspaket inklusive Gewinnbeteiligung
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten KollegInnen
• Wir glauben an Dich und unterstützen bei der Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Niemand kann gut arbeiten, wenn er hungrig ist: Bei uns gibt’s eine kostenfreie Mahlzeit!
• Wir kümmern uns natürlich auch um Deine Altersvorsorge
• Für Dich haben wir uns ins Zeug gelegt und Mitarbeiterrabatte mit Kooperationspartnern ausgehandelt
• Für Deine Ideen gibt es unsere Ideenschmiede. Wir honorieren Deine umgesetzten Verbesserungsvorschläge

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