Jagdhaus Eiden GmbH
Location
Bad Zwischenahn | Germany
Job description
Unser Romantik Hotel und Restaurant Jagdhaus Eiden, untergebracht in einem der schönsten Fachwerkhäuser des Ammerlandes direkt am Zwischenahner Meer blickt auf eine hundertjährige Tradition zurück. Bereits in der vierten Generation von der Familie geführt, offerieren wir unseren Gästen 75 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, die Restaurants "Jäger- und Fischerstuben" mit regionaler Küche, Tagungskapazitäten bis zu 60 Personen und dem umfangreichen über 1000 m2 großen Wellness- und Beauty Bereich "Eiden Spa"
Wir leben was wir lieben, genau das ist unser Motto. Für uns ist das Gastgebertum eine Passion, das Lächeln und die Rückkehr des Gastes in sein zweites Zuhause am Meer (das Jagdhaus Eiden) ist das größte Kompliment.
Für einen anspruchsvollen Gästekreis führen wir in erster Linie ein à la carte - Restaurant. Gleichzeitig führen wir Tagungen und Bankette für bis zu 60 Personen durch, für Hotelgäste bieten wir Pensionsessen. Außerdem bieten wir Catering für bis zu 200 Personen an. Unsere Küche ist saisonal und regional und lässt Spielraum für kreative Neuerfindungen. In allen Bereichen wird nahezu ausschließlich mit Frischprodukten gearbeitet.
Seit über 40 Jahren gehören wir der Romatik Kooperation an - historisch gewachsene familiär geführte Hotels und Restaurants, Gaumenfreuden aus Küche und Keller und eine große Familie, die Romantikfamilie.
Als eines der führenden Häuser in Norddeutschland suchen wir ab sofort zur Unterstützung für unser Küchenteam:
Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) für das Gourmetrestaurant "Apicius"
Unser Küchenchef und "Sternekoch" Tim Extra (1 Michelin Stern, 17 Punkte Gault Millau) möchte mit Ihnen die vergangenen erfolgreichen Jahre weiter fortsetzen.
Sie sind motiviert, flexibel, belastbar und zeichnen sich durch Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit aus. Sie sind bereit auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten. Weiterhin besitzen Sie ein gepflegtes Äußeres, sind teamorientiert und verfügen über gute Umgangsformen.
Dann freuen wir uns auf Ihre komplette, aussagekräftige, schriftliche Bewerbung. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen berücksichtigen.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nur Bewerbungen von Bewerbern/innen mit Wohnsitz in der Bundesrepublik Deutschland berücksichtigen können.
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Salary
