Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d)
Landkreis Saalfeld-Rudolstadt
Location
Saalfeld | Germany
Job description
Tätigkeitsprofil:
Ihre Aufgaben:
- Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und freiverkäuflichen Arzneimitteln
- eigenverantwortliche Planung, Durchführung und Nachbereitung von Betriebskontrollen
- Bearbeitung von Warnmeldungen des Europäischen Schnellwarnsystems
- Ermittlung und Überprüfung bei Verdacht und Auftreten von lebensmittelbedingter Infektionen und Intoxikationen
- selbständige Bearbeitung von vorgegebenen Vollzugsschwerpunkten von den jeweiligen Fachaufsichtsbehörden (Ministerium, Landesverwaltungsamt)
- Probeentnahme von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
- Einleitung von Ordnungswidrigkeiten- und Verwaltungsverfahren sowie die fachliche/verwaltungsseitige Mitwirkung bei diesen Verfahren
- Beratung von Verbrauchern und Gewerbetreibenden
- Stammdatenpflege und Dokumentation
- fachliche Betreuung von Praktikanten/Auszubildenden während des Einsatzes im Amt
- Mitarbeit bei der Umsetzung des Qualitätsmanagements
Anforderungsprofil:
zwingende Einstellungsvoraussetzungen:
- einen Abschluss als Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) nach der LKonV
- Führungszeugnis (Vorlage im Falle einer Einstellung erforderlich)
- Führerschein Klasse B
darüber hinaus sind folgende Kenntnisse/Fähigkeiten/Kompetenzen wünschenswert:
- fundierte Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelerzeugung, -verarbeitung, -lagerung und -transport
- sichere Kenntnisse des Verwaltungsrechts, Verwaltungsverfahrensrechts, Ordnungswidrigkeitenrechts und des praktischen Verwaltungshandelns
- erweiterte Kenntnisse des Lebensmittelrechts, Verbraucherschutzrechts und des Infektionsschutzrechts
- Grundkenntnisse der Behördenorganisation und des allgemeinen Verwaltungsablaufs
- Kenntnisse im Fachverfahren Balvi-iP
- sicherer Umgang mit IT-Anwendungen (Word, Excel, HCL Notes)
- sorgfältige, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen, Selbstbewusstsein und Überzeugungsfähigkeit
- Kommunikations-, Verhandlungs-, Entscheidungs- und Teamfähigkeit
- die Bereitschaft zur Arbeit außerhalb der regulären Arbeitszeiten
- die Bereitschaft, das Privatfahrzeug unter Beachtung des Thüringer Reisekostengesetzes auch für dienstliche Zwecke zu nutzen
Job tags
Salary
