Klinikverbund Südwest GmbH
Location
Calw | Germany
Job description
Organisieren, Zubereiten und Überwachen der diätetischen Kostformen und Sonderkostformen (nach Kostformenkatalog)
Endkontrolle bei der Speisenverteilung (externe Kunden)
Speisenproduktionsplanung sowie Kontrolle des Speisen-Verteil-Bandes
Ernährungsberatung an den Klinik-Standorten mit den Schwerpunkten: Gastroenterologie, Onkologie, Nephrologie, Diabetes, Bariatrie, Mangelernährung
Enges Zusammenarbeiten mit allen Bereichen der Service GmbH
Einhalten der vorgegebenen HACCP-Vorschriften, Konzernvorgaben sowie der Hygienevorschriften
Projektarbeit
Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent, alternativ Studium der Ökotrophologie oder vergleichbares ernährungswissenschaftliches Studium
Gültiges Zertifikat der Verbände oder Gesellschaften VDD, VDOe, QUETHEB oder VFED
Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
Teamfähigkeit, Organisationsgeschick und Kostenbewusstsein
Ausgeprägte Dienstleistungs-und Serviceorientierung
Sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produkte
Gerne Erfahrungen mit Speisebestellsystemen (OrgaCard)
Impf- bzw. Immunitätsnachweise gemäß Infektionsschutzgesetz (z. B. Masern)
Das Bruttojahresgehalt für diese Tätigkeit beträgt in Vollzeit bei Vorliegen aller persönlichen Voraussetzungen zwischen 33.600 und 43.200 Euro. Hinzu kommen noch Zulagen (z. B. Sonn- und Feiertagszuschläge, tarifliche Jahressonderzahlung) und betriebliche Sozialleistungen sowie die Möglichkeit, freiwillig eine betriebliche Altersvorsorge abzuschließen.
Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Geregelte Arbeitszeiten
Gezielte Einführung und Einarbeitung
Angenehmes Arbeitsklima
Attraktive Zusatzleistungen (ÖPNV-Zuschuss, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze)
Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum und Kinderbetreuungsangeboten möglich
Für ein erstes Gespräch steht Ihnen der Bereichsleiter, Herr Bökle (Tel: 07051 14-43730) oder die leitende Diätassistentin, Frau Rohn (Tel. 07051 14-43703) gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!
Job tags
Salary
