Unterstützung bei der Umsetzung unserer Qualitätsstandards
Durchführung von Wareneingangs- und Produktprüfungen
Erstellung von Qualitätsdokumenten, Auswertungen und Reportings
Durchführung von Hygienekontrollen und Kontrollen im Rahmen des HACCP Konzeptes
Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
Fachliche und Disziplinarische Führung der Mitarbeiter im Verantwortungsbereich
Anforderungen
ein Studium im Bereich Lebensmittelsicherheit / Lebensmitteltechnologie oder eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) bzw zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik
idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
Erfahrung im Umgang mit QS Systemen der Lebensmittelindustrie sowie Kenntnisse von Zertifizierungsstandards (zB QS, HACCP) wünschenswert
Kenntnisse im Bereich der Mitarbeiterführung von Vorteil
eine praxisnahe, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, und Teamfähigkeit
einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
eine persönliche und ausgiebige Einarbeitungsphase
eine pünktliche und attraktive Entlohnung sowie Sonderzuwendungen und umfangreiche Zusatzleistungen
kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung
individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
