Chef de Rang - Restaurantleiter (m/w/d)

Location

Schirgiswalde Kirschau | Germany

Job description

Unternehmen

Wir, von AP Management LORENZ® sind bundesweit für alle Branchen in der Direktvermittlung tätig.

Wir suchen

Chef de Rang - Restaurantleiter (m/w/d)

• Schirgiswalde-Kirschau
• Vollzeit

Aufgaben

• Sie übernehmen die Verantwortung für Ihre Stationen.
• Sie sind die Kontaktperson zwischen der Küche und den anspruchsvollen Gästen.
• Sie garantieren den einwandfreien Serviceablauf auf hohem Niveau und optimieren diesen stetig.
• Empfangen und Platzieren der Gäste.
• Einhaltung von Servicestandards und Hygienebestimmungen.
• Aussprechen von Empfehlungen.
• Professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice.
• Umgang mit qualitativ hochwertigen Getränken und Lebensmitteln.
• Kassenführung und Abrechnung.
• Durchführung sonstiger anfallender Arbeiten im Tagesgeschäft.
• Mitwirkung bei der Durchführung von hausinternen Veranstaltungen.

Anforderungen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich, bevorzugt in der gehobenen Gastronomie.
• Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen mit.
• Selbstständige, teamorientierte, zuverlässige und ergebnisorientierte Arbeitsweise.
• Hervorragende Beziehungsfähigkeit, Kundenorientierung,
• Verkaufsgeschick, Diskretion und Taktgefühl.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Empathie und
• Durchsetzungsvermögen sowie Fähigkeit des einfühlsamen Umgangs mit Menschen.
• Pünktlichkeit.
• Gepflegtes Erscheinungsbild.
• „Hands-on-Mentalität“.
• Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Lernbereitschaft und Interesse an Neuem.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir bieten

• Unbefristete Festeinstellung in Vollzeit.
• Attraktive Vergütung.
• Umfangreiche Einarbeitung.
• Arbeitszeiten am 5 Tage die Woche innerhalb Monntag - Sonntag.
• Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
• Abwechslungsreiche, interessante und eigenverantwortliche Tätigkeit.
• Mitarbeiterrabatte und freie benutzung der Hotel Freizeiteinrichtungen.
• Betriebliche Altersvorsorge.
• Kostenfreie Parkplätze.
• Finanzierte Weiterbildungen und Schulungen.
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.
• Unterkunft kann gestellt werden bzw. Hilfe bei Wohnungssuche.
• Keine Zeitarbeit!
• Ohne Vermittlungsgutschein!
• Schnelle und unkomplizierte Direktvermittlung!

Interesse geweckt?

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt.

So geht es weiter

• Bewerben Sie sich bitte direkt online.
• Bei Fragen vorab stehen wir Ihnen unter den unten genannten Kontaktdaten zur Verfügung
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
• Anschließend erhalten Sie ein Termin zu einem Gespräch bei unserem Kunden vor Ort.

Ihre Ansprechpartnerin: 

Frau Hanna Weber

Telefon: 03731 7759900 

E-Mail: [email protected]

Ansprechpartner*in:
David Lorenz
Telefon 03731 7759900 • E-Mail [email protected]

AP Management LORENZ UG (haftungsbeschränkt)

Hornstraße 15 • 09599 Freiberg

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