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Location

Igling | Germany

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Job description

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Köchin/Koch (m/w/d)

Teil- oder Vollzeit
zur Mitarbeit in unserer Großküche.

Welches Aufgabengebiet auf Sie wartet:

Gemeinsam im Team mit Ihren Kolleginnen und Kollegen versorgen Sie täglich bis zu 600 Personen mit Mittagessen sowie 150 Personen mit Frühstück und Abendessen. Sie arbeiten von Montag bis Freitag und in regelmäßigen Abständen am Sonntag. Am Samstag bleibt die Küche geschlossen.

Sie übernehmen die selbstständige und verantwortungsbewusste Zubereitung von Lebensmitteln nach ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und die fachgerechte Portionierung der Speisen.
Sie überwachen die Warenannahme, Warenkontrolle und sachgemäße Lagerung der Lebensmittel und sind zuständig für die Reinigung des Arbeitsbereiches und Spülarbeiten im Küchenbereich unter Berücksichtigung des betrieblichen HACCP-Konzeptes sowie des Reinigungsplans. Ebenso wirken Sie bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen mit.

Was Sie auszeichnet:

• Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch
• Leidenschaft zum Beruf
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
• Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzfreude
• Sichere PC-Kenntnisse
• Freude an der Arbeit im Team sowie in einem Umfeld mit Menschen mit Behinderung
• Positive Einstellung zu unserem christlichen Menschenbild

Informiere dich über deine Möglichkeiten bei uns!

Regens Wagner Holzhausen • Magnusstraße 1, 3-10 • 86859 Igling-Holzhausen
Telefon: 08241 999-0
Kontakt für Bewerbungen: [email protected]

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Job tags

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Salary